Французское вино — особенности выбора
Франция — самый известный, но, возможно, самый смешанный винодельческий регион AMI в мире. Здесь производятся десятки тысяч марок вин в различных стилях, многие из которых стали классикой и служат эталоном для виноделов других стран. Определенной регулярности этому разнообразию французское вино способствует классификации, которые являются как официально установленными, так и исторически установленными. Попробуем разобраться в них.
Общая площадь виноградников Франции составляет около 900 тысяч. Гектар, позволяющий производить 7-8 миллиардов бутылок вина в год, официальная классификация ...